Skip to main content
Italianaindulgent

Pan De Ajo Con Queso

Sweety Salado recipe - Italiana

Pan De Ajo Con Queso
Prep time
14 min
Cook time
31 min
Yield
6 servings
Difficulty
MEDIUM

Ingredients

Quantities are shown as originally provided.

  • ½ taza
  • 5-6 dientes de ajo (finamente picados (o 1 cucharada de ajo en polvo))
  • ¾ de taza (75 gr de queso parmesano rallado)
  • ¼ de taza (4 cucharadas de perejil fresco picado (o 1 cucharadita de perejil seco))
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto (aprox. ½ cucharadita)
  • Pimienta al gusto (aprox. ½ cucharadita)
  • 1 pan entero grande (ej.: francés o italiano)

Instructions

  1. 1

    Pre-calienta el horno a 425ºF (218ºC).

  2. 2

    Mezcla bien todos los ingredientes en un contenedor mediano y coloca la mezcla aparte.

  3. 3

    Con un cuchillo de pan (sierra o segueta) corta el pan en rodajas sin cortarlo completamente hasta el fondo. Esto es para que mantenga mejor la mezcla de mantequilla.

  4. 4

    Unta la mezcla de mantequilla entre las rodajas de pan. Envuelve el pan con papel aluminio dejando la parte superior destapada y hornéalo sobre una lata para hornear por unos 15-20 minutos o hasta que esté dorado por encima y el queso se haya derretido. Sírvelo inmediatamente.

Original from sweetysalado.com

View original