Chinese•healthy
腐竹薏米白果糖水
有美白和清热又能去湿功效的糖水，而且还很高营养价值呢！
- Prep time
- 30 min
- Cook time
- 1 hr 30 min
- Yield
- 8 servings
- Difficulty
- HARD
Ingredients
Quantities are shown as originally provided.
- 100 克 薏米
- 250 克 白果
- 250 克 冰糖
- 3 大片 腐竹
- 3 公升 清水
- 1 公升 豆奶
- 3 香兰叶
Instructions
- 1
腐竹和薏米用清水浸泡。
- 2
白果去芯，清洗干净备用。
- 3
将泡软的腐竹和薏米放入锅里，再倒入清水用大火煮滚后转中小火煮大约1个小时。
- 4
煮到汤变奶白色后，加入白果和冰糖。
- 5
煮到糖融化后加入豆奶和香兰叶。煮给它滚一下就可以享用啦。