Cookies de aveia com gotas de chocolate
Cookies de aveia com gotas de chocolate feitos com apenas 4 ingredientes e sem glúten! Eles levam aveia, manteiga de amendoim, banana amassada, e gotas de chocolate. Ficam prontos em menos de 30 minutos. Eles são fit e perfeitos para o café da manhã, um lanche da tarde, ou como uma sobremesa saudável!
- Prep time
- 5 min
- Cook time
- 16 min
- Yield
- 13 servings
- Difficulty
- EASY
Ingredients
Quantities are shown as originally provided.
- 4 e 1/2 bananas machucadas
- 3/4 xicara manteiga de amendoim
- 3 xicaras aveia em flocos
- 1/2 xicara gotas de chocolate
Instructions
- 1
Pré-aqueça o forno a 180° C. Forre uma assadeira grande com papel manteiga e reserve. Em uma tigela grande, amasse bem as bananas e, em seguida, misture a manteiga de amendoim e a aveia até amistura ficar homogênea (FOTO 1). Misture o chocolate.
- 2
Use uma concha de sorvete como medida (FOTO 2) e enrole as bolas com as mãos levemente molhadas. Coloque na assadeira forrada (FOTO 3). Não há necessidade de manter uma espacço grande entre eles!
- 3
Pressione levemente o topo para achatar cada biscoito. Asse por cerca de 16 a 18 minutos ou até que as bordas fiquem douradas na parte de baixo e o centro esteja firme. Transfira a assadeira para uma grade e deixe esfriar por pelo menos 10 minutos.