Sorvete de Whey (Fit)
Sorvete de whey fit feito com 5 ingredientes simples em apenas 5 minutos. Não precisa de uma sorveteira e é saudável (low carb e com 6 gramas de proteína). Você pode servir como sorvete expresso (tipo fast-food) ou congelado!
- Prep time
- 5 min
- Cook time
- 4 min
- Yield
- 8 servings
- Difficulty
- MEDIUM
Ingredients
Quantities are shown as originally provided.
- 472 gramas de abacate congelado picado (ou banana congelada picada)
- 1/4 xícara de chá de pasta de amêndoas (ou manteiga de amendoim cremosa)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa de whey protein de chocolate
- 3/4 xícara de chá de eritritol
- 1/8 colher de chá de sal (OPCIONAL)
- 1/8 colher de chá de café instantâneo (OPCIONAL)
Instructions
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos até ficar completamente homogêneo, amcio e cremoso (consistência de um sorvete expresso).
- 2
Sirva nosso sorvete de whey logo após fazê-lo ou congele-o por até uma hora em um recipiente fechado para congelamento e depois sirva em bolas.
- 3
Se congelar o sorvete, use um recipiente que foi previamento congelado 24 a 48 horas antes para acelerar o processo de congelamento e cubra com filme plástico. Certifique-se de que o filme plástico toque a superfície superior do sorvete.
- 4
OBS: Se você não estiver usando um processador de alimentos, retire os abacates congelados do freezer uns 5 a 10 minutos antes de bater no liquidificador para que seu liquidificador seja capaz de processá-los.