Bolo de Chocolate na Caneca (Fit e com 5 Ingredientes)
Este bolo de chocolate na caneca é feito no microondas e é fácil e saboroso, além de saudável. É a versão fit preparada com apenas 5 ingredientes simples em 1 ou 2 minutos! Sirva para um café da manhã rápido ou como uma sobremesa saudável. Não contém nem farinha e nem ovos, e ainda é paleo, vegano e sem glúten!
- Prep time
- 1 min
- Cook time
- 1 min
- Yield
- 1 serving
- Difficulty
- EASY
Ingredients
Quantities are shown as originally provided.
- 1/3 xícara de chá banana amassada
- 2 colher de sopa manteiga de amendoim
- 2 colher de sopa cacau em pó
- 2 colher de sopa adoçante (adoçante, açúcar, xapope de bordo, etc)
- 4 colher de sopa gotas de chocolate (meio-amargo, amargo, ou ao leite)
Instructions
- 1
Em uma tigela média, amasse a banana e misture o cacau em pó, a manteiga de amendoim e o adoçante de sua preferência, até ficar homogêneo. Misture metade das gotas de chocolate.
- 2
Despeje em uma caneca de 300 ml (ela encherá até a metade no máximo). Adicione a metade restante das gotas de chocolate por cima.
- 3
Cozinhe no microondas de 1 minuto e 20 segundos a 2 minutos, ou até ficar cozido e firme. Deixe esfriar por pelo menos 5 minutos antes de comer ou à temperatura ambiente ou morno. Se quiser, sirva com uma bola de sorfete de baunilha por cima.